Кофейные напитки

Кофе прошел долгий путь с тех пор, как сотни лет назад он был просто крепким, черным, кипящим напитком! Сегодня можно наслаждаться огромным количеством разных сортов, разной обжарки, разных смесей Кофе и, конечно же, различными кофейными […]

Лучшие Кофейные решения

Компания Эспрессо Сервис предлагает лучшие Кофейные решения для любых потребителей: для собственного потребления, для офисов, для гостиниц и ресторанов, для пекарен и магазинов и т.д. Наш бизнес – это Кофе известных итальянских и мировых производителей […]

Арабика и Робуста

В мире существует больше 60 видов кофейного дерева, но важную роль играют только два из них: Арабика (Coffea Arabica) и Робуста (Coffea Canephora). Они обеспечивают 98% зеленого кофе, производимого во всем мире Больше 65% мирового […]

Путь кофе

Этот фильм очень ярко и доступно показывает путь, который проходит кофе от его выращивания на плантациях и первичной обработки до обжарки и продажи потребителям и кафе (ресторанам), которые готовят вкусный и ароматный эспрессо. Также в фильме рассказывается история создания первого растворимого кофе Nescafe и Макса Моргенталера – человека, который практически посвятил жизнь его созданию…

Кофе – величайший в мире путешественник

Еще до 900 г. произошло первое открытие возбуждающего свойства кофе и приготовление из него напитка qahwah (дословно — «мешающий заснуть»). Согласно легенде пастух Калди из провинции Каффа на юге Эфиопии заметил тонизирующее действие кофейных ягод на своих коз, а потом и сам попробовал ягоды…