Путь кофе

Этот фильм очень ярко и доступно показывает путь, который проходит кофе от его выращивания на плантациях и первичной обработки до обжарки и продажи потребителям и кафе (ресторанам), которые готовят вкусный и ароматный эспрессо. В фильме показана как история, так и современные тенденции кофейной индустрии; показаны люди и организации, через которых кофе попадает к потребителю, их проблемы и взаимоотношения: фермеры, кооперативы, биржи, компании по обжарке. Также в фильме рассказывается история создания первого растворимого кофе Nescafe и Макса Моргенталера — человека, который практически посвятил жизнь его созданию…

Добавить комментарий