Путь кофе

Этот фильм очень ярко и доступно показывает путь, который проходит кофе от его выращивания на плантациях и первичной обработки до обжарки и продажи потребителям и кафе (ресторанам), которые готовят вкусный и ароматный эспрессо. Также в фильме рассказывается история создания первого растворимого кофе Nescafe и Макса Моргенталера — человека, который практически посвятил жизнь его созданию…

Кофе — величайший в мире путешественник

Еще до 900 г. произошло первое открытие возбуждающего свойства кофе и приготовление из него напитка qahwah (дословно — «мешающий заснуть»). Согласно легенде пастух Калди из провинции Каффа на юге Эфиопии заметил тонизирующее действие кофейных ягод на своих коз, а потом и сам попробовал ягоды…